Pepe Timut ( pepe raro selvatico )

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Pepe raro di sapore e odore forte simile ma piu' intenso al pepe Sichuan.

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Descrizione

Sapore agrumato e piccante che al primo morso provoca una sensazione aromatica fresca.

Adatto a piatti estivi, pesci, carni crude e anche frutti misti quali macedonie.

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