Bacche di Ginepro: proprietà ed usi

Ginepro e Gin: tra botanica e distillazione

Le bacche di ginepro rappresentano l'ingrediente per la preparazione del gin artigianale. Ma sapevi che questa pianta ha anche un’importanza fondamentale in fitoterapia e nell’erboristeria tradizionale?

Le bacche di ginepro: il segreto aromatico del gin

Il ginepro (Juniperus communis) è un piccolo arbusto sempreverde che cresce in molte zone montane d’Italia. Le sue bacche, utilizzate da secoli, sono ciò che dona al gin il suo profumo inconfondibile. Durante la distillazione, i principi aromatici contenuti nelle bacche si legano all’alcol, creando la base caratteristica del gin.

Benefici del ginepro in erboristeria

Oltre all’uso in distilleria, il ginepro ha numerose applicazioni in campo erboristico:

• Migliora la digestione

• Stimola la diuresi

• Ha effetto antisettico e balsamico

• Aiuta in caso di dolori articolari.

Dove trovare ginepro a Milano di qualità?

Nella nostra erboristeria, offriamo ginepro naturale selezionato per usi alimentari, erboristici e distillati. Che tu voglia preparare il tuo gin o un infuso depurativo, siamo a disposizione con esperienza e passione.

Scopri il ginepro e altre piante botaniche nella nostra erboristeria a Milano: qualità naturale al servizio della tradizione e della creatività.