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Curcuma polvere sfusa
Spezie
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Dà un aroma moderato e un caratteristico colore giallo ai cibi. Da usarsi con sottaceti specialmente la giardiniera, uova alla piastra, con i fagioli o lenticchie, cavolfiori e patate, con il pollame. In erboristeria è un ottimo depurativo epatico.
spezie23
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Scheda tecnica
| Rimedi | Anti-infiammatori Anti-reumatici Antisettici alimentari Depurativi epatici |
|---|---|
| Disturbi | Disordini epatici Dolori reumatici Infiammazioni Intossicazioni alimentari |
| Tipologie | Spezie |