Angostura

Erba sfusa

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Angostura un a corteccia aromatica famosa in tutto il mondo per ibitter.

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L'uso ottenuto dalla corteccia e miscelato ad alcune spezie serve per colorare e aromatizzare vari famosi cocktail uno fra questi il Blody Mary e il Manhattan.

Pura ha un gusto pungente e amarognolo che stimola la digestione e limita il gonfiore addominale.

Provate a usarla nelle vs salse per un tocco gourmet da chef.

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