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TE' TING TUNG, IL TOP CON POCA TEINA

TE' TING TUNG, IL TOP CON POCA TEINA

Buono da bere a tutte le ore, pasti compresi, in perfetto stile orientale, essendo POVERO DI TEINA. Il Ting Tung appartiene agli Oolong cinesi, i tè a leggera fermentazione (semifermentati), e porta il nome di un monte al centro dell'Isola di Formosa (Taiwan), che beneficia di un clima ideale per questa coltivazione, molto umido, che non supera mai i 28° d'estate e i 13° d'inverno;il suo sapore dolce, un bouquet estremamente attraente di fiori bianchi (magnolia, gardenia) con un corpo morbido, raggiunto da aromi di malva e fiore d'acacia, dona un senso di benessere. Molto prezioso e raro, per 'adoratori della bevanda'.
 
  
 
 

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